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J1ビザで1年半ハワイで暮らし日本帰国。今はハワイ復帰に向けて準備中!...でしたが、2018年8月フィアンセビザ取得しハワイへ帰ってきました!
by alohaholoholo
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"RC-RedHibiscus1" Skin by
Animal Skin
Flax Oil
亜麻仁油をご存知でしょうか?ワタクシはある書籍でその効果を知り、それから我が家の食卓には欠かせない食材のひとつになっています。
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亜麻仁油はコレステロールゼロです。アトピーなどの「皮膚病」や「脳神経」「視神経」にも効果がある「オメガ3」という必須不飽和脂肪酸を多く含んでいます。これは青魚にも含まれる脂肪酸です。火を通すとせっかくの栄養素が抜けてしまうのでドレッシングなどで、そのまま使います。

日本から350mlを一本持参したのですが使い切ってしまい先日こちらで購入しました。
自然食品マーケットのWhole FoodsとDown to Earthを回ったのですが見つからず、三件目に行ったKokua Marketでやっと見つけました。日本では、サラダ油やオリーブ油と同じ棚に並んで売っているので何の疑いも無く油の棚だけをチェックしていたのですが、冷蔵販売されてました。なので、どの自然食品マーケットでも冷蔵コーナーをチェックすれば直ぐに見つかると思います。

こちらでは既に冷蔵販売されているように、劣化や酸化が早いので開封後は必ず冷蔵庫で保管します。350mlで1000円少々と、他の油に比べて少々お値段が張るのが難点ですが健康に良いのでお勧めです!
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Top▲ | by alohaholoholo | 2012-09-30 06:30 | Aug 25~2 months
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