Top

J1ビザで1年半ハワイで暮らし日本帰国。今はハワイ復帰に向けて準備中!...でしたが、2018年8月フィアンセビザ取得しハワイへ帰ってきました!
by alohaholoholo
"RC-RedHibiscus1" Skin by
Animal Skin
<   2012年 09月 ( 24 )   > この月の画像一覧
Top▲ |
Flax Oil
亜麻仁油をご存知でしょうか?ワタクシはある書籍でその効果を知り、それから我が家の食卓には欠かせない食材のひとつになっています。
e0195475_4391287.jpg
亜麻仁油はコレステロールゼロです。アトピーなどの「皮膚病」や「脳神経」「視神経」にも効果がある「オメガ3」という必須不飽和脂肪酸を多く含んでいます。これは青魚にも含まれる脂肪酸です。火を通すとせっかくの栄養素が抜けてしまうのでドレッシングなどで、そのまま使います。

日本から350mlを一本持参したのですが使い切ってしまい先日こちらで購入しました。
自然食品マーケットのWhole FoodsとDown to Earthを回ったのですが見つからず、三件目に行ったKokua Marketでやっと見つけました。日本では、サラダ油やオリーブ油と同じ棚に並んで売っているので何の疑いも無く油の棚だけをチェックしていたのですが、冷蔵販売されてました。なので、どの自然食品マーケットでも冷蔵コーナーをチェックすれば直ぐに見つかると思います。

こちらでは既に冷蔵販売されているように、劣化や酸化が早いので開封後は必ず冷蔵庫で保管します。350mlで1000円少々と、他の油に比べて少々お値段が張るのが難点ですが健康に良いのでお勧めです!
[PR]
Top▲ | by alohaholoholo | 2012-09-30 06:30 | Aug 25~2 months
Cafe Julia
ワタクシの通うYWCAにある人気のレストランCafe Julia。今年の5月にオープンしたばかりですが、ダウンタウンで働くビジネスマンや噂を聞きつけてやってきた観光客で賑わっています。楽しそうに食事する彼らを横目に、いつもはトレーニング姿で通り過ぎているのですが、昨日やっとランチしてきました。メンバーはお馴染みHarumicoちゃん&エツコリン!
e0195475_351521.jpg
e0195475_3514477.jpg
e0195475_3561792.jpg
屋内の席をリクエストしよう・・と話していたのですが、その日はちょうどハワイがロケ地のドラマHawaii Five-Oの撮影が行われていてダメ~(涙)。テラス席も全部予約で埋まっていて通路脇にこしらえた感ありありの席に案内されました。ワタクシがいつも泳いでるプールビュー(笑)。
e0195475_3552137.jpg
パイナップルジュースと紅茶の??ドリンク$4.00
e0195475_3535712.jpg
肝心の料理の写真がブレブレですが・・ワタクシがオーダーしたAchiote Shrimp Pasta$16.00 パスタが少なめでしたが味はGood!
e0195475_3554993.jpg
他の二人は、本日のスペシャルからアスパラガスのバジルパスタ$13.00
e0195475_3583750.jpg
食事が終わって帰る頃には屋外での撮影が始まってました。悲しいかな、Five-Oを観た事がない三人は誰が演者なのか区別がつかず・・ベンツを移動してるスタッフを「あの人かな?」な~んて言いつつYWCAを後にしました。

そんなこんなで今回は希望の席に座れませんでしたが、雰囲気が良いし美味しいので機会があればまた行ってみたいと思います。YWCAのメンバーは食事代が10%オフなので期限が切れるまでに行かねば~!
[PR]
Top▲ | by alohaholoholo | 2012-09-28 04:49 | Aug 25~2 months
Sunset
昨日は早めの夕食をRyan'sのハッピーアワーで済ませました。
e0195475_4164885.jpg
テラス席から空を見上げると・・雲がピンク!きっと綺麗な夕日が見れるはずと、お店を出てから7F屋上に上がってみました。
e0195475_417934.jpg
ちょっと雲が多めでしたが、ビューティフォーなサンセットタイムでした。いつか、こんな夕日を毎日自宅のラナイから眺められるようなお家に住むぞ~!
[PR]
Top▲ | by alohaholoholo | 2012-09-27 04:41 | Aug 25~2 months
Tenkaippin Ramen
ある日の夕食は、カパフルの天下一品ラーメン。天下一品といえば鶏を煮込んだ濃厚スープの<こってりラーメン>が有名です。年に数回これを無性に食べたくなるのです。
e0195475_3243576.jpg
PJオーダーのスパイシーラーメン(正式名は忘れました)胡麻がきいていてピリッと辛くて美味しいです!
e0195475_3252587.jpg
ワタクシは、もちろんこってりラーメン。ポタージュスープ並みに濃厚な汁が持ち上げた麺にどろっとからんできます。これこれ~!定員さんお勧めの刻んだニンニクと唐辛子?の薬味を入れると、これまた美味!
e0195475_3255677.jpg
e0195475_3262899.jpg
餃子とチャーハンのセットにして二人でシェアしました。

お腹いっぱい!全ての材料を日本から空輸しているらしく日本と同じ味で大満足です。
たっぷりコラーゲンのお陰で翌朝はお肌ツルツル?!
[PR]
Top▲ | by alohaholoholo | 2012-09-26 04:07 | Aug 25~2 months
Fitness Class
今日もハワイはピ~カン058.gifです!相変わらず地味~にYWCAへ通っております!

先日カーディオ・キックボクシングなるクラスに参加してきました。エアロビにキックボクシングの動きをMixした感じのエクササイズでした。
e0195475_3535870.jpg

e0195475_3563846.jpg
体力ありありの若者向けエクササイズは到底ついていけないので、年配の人が参加しているのを確認して内心ほっとするワタクシ。それでも何度も水を飲むふりして休憩しつつ、なんとか45分間頑張りました。ゼイゼイ。
[PR]
Top▲ | by alohaholoholo | 2012-09-25 04:23 | Aug 25~2 months
Kailua Town Pub and Grill
用事でラニカイへ行った帰りPJの提案でカイルアのパブでランチすることになりました。カイルアのパブ~??半信半疑でついていきましたが、これが結構良かったのであります!
e0195475_17342565.jpg
場所は、カイルアタウンにあるボストンピザの目の前です。
e0195475_17345334.jpg
イケメンのウェイターさんが奥のボックス席に案内してくれました。
e0195475_17352292.jpg
ダークブラウンウッドの店内。落着きます。
e0195475_17355896.jpg
パブの定番フィッシュ&チップス。ふわふわサクサクで美味しい!
e0195475_17362545.jpg
枝豆はいたって普通です。

イケメンさんの接客が気持ちよくてカイルアでちょっと一杯・・となったらまた立ち寄ってみたいお店です。
[PR]
Top▲ | by alohaholoholo | 2012-09-24 18:14 | Aug 25~2 months
Yuzu
またもやお初のお店です。アラモアナホテル1階に昨年11月オープンしたYuzuでHarumicoちゃん&エツコリンとランチしてきました。
e0195475_3403117.jpg
可愛らしい外観。
e0195475_3403670.jpg
入ってすぐのバーエリア。いきなり壁一杯にヘザーブラウンの絵が・・。ヘザーちゃんは大好きだけど、なんだかミスマッチな感じ?!
e0195475_3411441.jpg
ランチについてくるウォータークレソンと枝豆。クレソンにかかっている梅ドレッシングが美味。熱々のほうじ茶も嬉しいです!
e0195475_3415246.jpg
玄米&野菜が食べたかったので、本日のランチスペシャル・車麩のから揚げ定食$13.95にしてみました。味はふつ~う。普段のランチにしてはちょっと張り込んじゃいました(涙)。
e0195475_3421934.jpg
Harumicoちゃん&エツコリンは冷やしうどん。$10.95だったかな。お相撲さんが優勝した時に呑む盃くらいの大きさがあります。でかっ!うどんは注文をうけてからカットするそうで、味見させてもらいましたが、これでもか~と言うくらいシコシコしていました。私達の素直な感想は「こしがあり過ぎて噛むのにあごが疲れる~。」ばばあには辛いです(笑)!ランチの満足度は置いといて、ワイワイお喋りして楽しいひとときでした!
[PR]
Top▲ | by alohaholoholo | 2012-09-22 04:47 | Aug 25~2 months
Take Out
カリヒ方面に用事があったので、先日行って美味しかったエセルズ・グリルでランチをテイクアウトしてきました。
e0195475_583976.jpg
ワタクシは、前回PJがオーダーし美味しかったチキンカツ丼を。お味噌汁も付けてくれます。
e0195475_595389.jpg
PJのフライドアヒ。ワタクシはアヒ(まぐろ)を食べないので味はわかりませんが、美味しいかったようです。

こちらは、大抵のレストランがテイクアウトOKなのが嬉しいです。
[PR]
Top▲ | by alohaholoholo | 2012-09-21 05:48 | Aug 25~2 months
Crab City
またまたNewオープンのお店へ行ってきました~!カイムキのシーフードレストランCrab City(クラブ・シティー)です。
e0195475_311639.jpg
写真では外観が伝わりませんがWaialaeと9th Ave.の角にあります。
e0195475_3114544.jpg
いつも行列・・と聞いていたのですが、私達が行ったのが日曜日の午後9時前だったからなのか10分少々待っただけで案内されました。ちなみに予約はできません。
e0195475_3121328.jpg
e0195475_313589.jpg
まずは枝豆。ガーリックソースがたっぷりからんでいてビールに合う合う~♪ ちなみにアルコールもメニューにありますが持込(BYOB)OKです。現在のところ持込代はチャージしてないそうです。私達はストアで好みのビールを買って持ち込みました。
e0195475_314212.jpg
大好物の牡蠣フライもオーダーしてみました。フレンチフライの上に大粒の牡蠣が5~6ピース。私の想像していた牡蠣フライとはちと違いましたが、これはこれで美味しい~!カクテルとランチの二種類のソースにつけて頂きます。
e0195475_313301.jpg
追加のコーン。
e0195475_415788.jpg
そして肝心のメインディシュは三種類あるSpecial Comboの中からLobstar,Crawfish,Mussel,Shrimp,Clamが入った#1Comboをオーダーしました!ソースはCajun Style、辛さはMediumにしてみました。
e0195475_3145339.jpg
お待ちかねのメインディシュが運ばれてきました!紙のテーブルクロス中央にドンっとおかれたビニール袋。
e0195475_3152237.jpg
それをテーブルに豪快にぶちまけます!
e0195475_3155469.jpg
蟹さんエプロンとビニール手袋をつけたら、そのままワイルドに手掴みで頂きます。お皿もフォークもサーブされません。これこそ「ワイルドだろ~!」です。美味しかったのはもちろんの事、めちゃ楽しいっ!気の合う仲間同士でわいわい食べたらもっともっと楽しい事間違いなしです!暫くはオープン記念で10%offのようなので早めに行くべし!
[PR]
Top▲ | by alohaholoholo | 2012-09-20 04:33 | Aug 25~2 months
Used Tire
PJの車をCharley(チャーリー)と命名し二人でそう呼んでいます。先日そのCharleyの後輪にガタがきて中古タイヤを求めサンドアイランドにある車屋さんへ行ってきました。
e0195475_16364085.jpg
タイヤはもちろんの事、ホイールからバックミラー、サイドミラー、ドアなど車のありとあらゆる部品が山積みになってます。全て売り物。
e0195475_16365886.jpg
中古タイヤ二つで$80.00也。日本でもハワイでも車を所有していないので、これが高いのか安いのか判断できませんが、PJ曰く大変お値打ちらしいです。日本にも同じようなお店があるのか知りませんが、私には車をとことん修理して乗るアメリカらしいお店だな~と、興味津々で楽しい体験でした。
[PR]
Top▲ | by alohaholoholo | 2012-09-19 17:21 | Aug 25~2 months
| ページトップ |